- パン屋巡りがすき
- 週末に街あるきを楽しみたい
- 京王沿線のおいしいお店を知りたい
- AOSAN(アオサン)の角食をゲットしたい!
今回は京王線仙川駅をぶらっとしてみたよ
通称:調布の自由が丘。
子連れにも人気エリアだね~!
今回は仙川駅のパン屋さんAOSAN(アオサン)に行ってきました!
開店30分後に訪問した際には、行列ができていましたが店内にはしっかり商品が残っていました♪
個性的な飲食店が集う仙川周辺でも指折りの人気店AOSAN(アオサン)についてまるっとご紹介します!
AOSAN(アオサン)のパンの特徴は? 人気の角食をチェック!
仙川は数多くのパン屋が集うオシャレタウン。
その中でもAOSAN(アオサン)はパンフリークなら外せない人気店です!
東京の人気パン店特集では常連店、食べログ百名店も4年連続受賞中の実力派です。
東京の食べログ百名店ってもっと都心寄りかにあるイメージだったわ
遠方からもわざわざ通うリピーターさんも多いよ!
店主は奥田充央さん。
パティシエを目指しスイス・ドイツ菓子店「ゴッツェ」で修業した後、パン職人になるため自家製酵母パンの草分け的存在、「ルヴァン」で修業されたそう。
独立後、パン職人の奥様とふたりで、2006年にAOSAN(アオサン)をスタートさせました。
ルヴァンのパンもかなり美味しいよね!
ルヴァンより食べやすいマイルドなパンが多いよ
AOSAN(アオサン)のパンの特徴
AOSAN(アオサン)のパンは、シンプルながらモチっとした食感・ほのかな酸味が特徴。どの世代も安心して食べられます。
- 身体に負担の少ない厳選された材料を使用
- 北海道産小麦粉を中心に使用し、粉の特徴を引き出す
- 長時間の発酵でうまみを引き出す製法
- 値段は¥100~とリーズナブル
角食ゲットのために知りたいポイント
看板商品は角食 ¥280
4種類の粉をブレンド・長時間発酵して完成する角食は、仕込みから焼き上げまで3日間かかるそう。
¥280でいいの…
かなりお買い得よね!
そんな手間暇かかった一品は、焼かずとも粉のおいしさがふんだんに堪能できる一品です。
そんな角食を求めて多くのお客さんがオープン前から並びます。
- 平日はオープン30分前、土曜は1時間前に並ぶことがおすすめ
- 平日は一人3斤、日曜は2斤まで購入可能
- 書食と同じ生地を使ったパンもあり
- まずは焼かずにおいしさを堪能しよう
予約できないので並んでゲットしましょう
AOSAN(アオサン)の外観・内観!オープン前に並ぶ際の注意点は?
AOSAN(アオサン)は最寄り駅仙川駅から南へ5分。
ハーモニーロードにお店を構えます。
大きい時計が目を引くね~!
目の前の道がやや広めで日当たりのよい店舗は、アンティーク調で可愛らしい!
向かいに公園がありのんびりとした雰囲気を醸し出しています。
公園でおやつ代わりに食べちゃいたい!
イートインは無いから、出来たてを食べたい時にはいいかも
店内は狭めで4名定員。
店員さんのオペレーションは早いため、お店の回転も早く助かります。
角食購入には、平日は開店30分前、土曜日は開店一時間前から店頭にお客さんが並び始めます。
先頭の数名分は椅子が出ることもありますが、以降は立って待つことに…
道に広がらず静かに待ちましょう!
車道で待つことになるので子連れには厳しそうね
AOSAN(アオサン)のパンメニュー一覧
店内には30種類ほどのパンが並びます。
焼き上がり時間はバラバラなので、どのパンに出会えるかは着いてからのお楽しみ♪
事前にこの表をもとに買うパンをリストアップしておくのもおすすめです!!
角食生地、天然酵母生地などパンの特徴が詳しく書いてある〜♪
大人気*角食生地のパンはこちら*
- 3種チーズピザ
- マロンパン
- モッァビアンカ
- バターチキンカレー
- まるぱん
土曜限定、季節限定メニューもトライしたいね!
AOSAN(アオサン)のおすすめパン/実食レポート
今回買ったラインナップはこちら!
個人的にはイギリスパン生地、角食生地のパンがおすすめ♪
角食は売切!
角食生地のまるぱんにトライ!
- イギリスパン 1山 ¥240
- ノアカランツ 1/4 ¥330
- ショコラ ¥200
- あんボール ¥160
- まるぱん ¥130
- ファカッチャ ¥280
イギリスパン
角食と共に人気のイギリスパン。
一山購入して自宅でスライスしました!
全粒粉とバターを使用したリッチな食パン。
皮は少しパリッと感あり。
ひきが強くモッチモチの生地は焼かずに弾力を楽しみたいですねー!
焼いたら小麦の香りがさらにアップ‼
外のパリッとした歯ごたえと、もっちり生地のコンビネーションは絶妙…
パンだけど腹持ちもバッチリなので、男の人にもおすすめです!
サンドイッチや食事パンにおすすめ~!
なにか塗るより生地のおいしいを楽しみたいパンだね
ノアカランツ 1/4
断面からすでに美味しさがあふれてるぅ
天然酵母生地にくるみと山ぶどうを混ぜ込んでいます。
ルヴァンの系譜を汲んだ一品です♪
外側かっちり、内側もっちり♪噛み締めるたびに素材の持ち味が深まっていきますよ。
意外にも酸味は控えめで食べやすいです。
山ぶどうの甘み、くるみの香ばしさ…どれも楽しめる〜
こちらももっちり目の生地がたまりません
販売サイズは1本・ハーフ・1/4とあるので、多めに買って冷凍保存するのもアリです!
まるぱん
ミニ角食というようなシンプルなパン。
柔らかくふんわりのした手触りが癒される〜
しっとり柔らかな食感!
小麦と酵母の香りが混じったほのやかに甘いパンだね
潔いくらいシンプル!
素朴だけど雑味がなくて、かなり丁寧な作業されているんだろうな
パンに酸味があるから、クリーミーなペーストなんか合いそう!
クセの強いブリーチーズともベストマッチ
どんな世代・シチュエーションでも使える優秀な一品。
皆さんの支持を得るのがよくわかりますね~!
カルツォーネ
バケット生地のハード寄りの一品。
塩味が強めの生地で、噛みちぎるのに一苦労!
やはり生地がしっかりしなって伸びますね。
いやぁー
こちらも堅いだけでなくしっとりしてますわよ!
パンチが強くて食事にぴったりね~!
通販でゲットできるこちらのカレーパンも美味しいですよ♪
子どももよろこぶ!肉オニマシカレーパン 8個入りAOSAN(アオサン)のアクセス
住所 | 東京都調布市仙川町1-3-5 |
アクセス | 京王線仙川駅より徒歩5分 |
電話番号 | 03-5313-0787 |
営業時間 | 12:00~18:00(売り切れ次第終了) |
定休日 | 日曜日・月曜日、不定休(SNSにて告知) |
HP | https://aosan628.thebase.in/ |
https://www.instagram.com/aosan_bakery/ |
AOSAN(アオサン)のまとめ
仙川駅のAOSAN(アオサン)はいかがでしたか?
お店の雰囲気も可愛く、どのパンもハイクオリティ!とあって人気の秘訣がよくわかりました。
人気の角食はもちろん、様々なパンを試したくなること間違いなしですよ~♪
コスパも良くてどのパンも生地がおいしいね
天然酵母がマイルドで食べやすくよかったなぁ~
食べ過ぎちゃったらエステが一番♪
AOSAN(アオサン)のおすすめポイント!
- もっちり食感のほんのり酸味のあるパンが特徴
- イギリスパン生地、角食生地パンがおすすめ
- 角食狙いなら1時間前にスタンバイ!
- 値段もリーズナブル。買いすぎ注意!
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